SAKA

Sistem Restoran & Cafe
untuk Operasional F&B yang Lebih Terkendali

SAKA membantu tim F&B merapikan order, dapur, stok, dan laporan outlet agar servis lebih konsisten, food cost lebih terjaga, dan keputusan harian lebih cepat.

Restaurant Management System
Order masuk lebih rapi saat jam sibuk Kitchen display real-time untuk tim dapur Kontrol resep dan food cost per menu Pantau multi-outlet dari satu dashboard Reservasi meja, dine-in, dan split bill Closing kasir dan laporan harian lebih cepat Order masuk lebih rapi saat jam sibuk Kitchen display real-time untuk tim dapur Kontrol resep dan food cost per menu Pantau multi-outlet dari satu dashboard Reservasi meja, dine-in, dan split bill Closing kasir dan laporan harian lebih cepat Order masuk lebih rapi saat jam sibuk Kitchen display real-time untuk tim dapur Kontrol resep dan food cost per menu Pantau multi-outlet dari satu dashboard Reservasi meja, dine-in, dan split bill Closing kasir dan laporan harian lebih cepat Order masuk lebih rapi saat jam sibuk Kitchen display real-time untuk tim dapur Kontrol resep dan food cost per menu Pantau multi-outlet dari satu dashboard Reservasi meja, dine-in, dan split bill Closing kasir dan laporan harian lebih cepat
Section illustration

Wujudkan layanan lebih cepat, stok lebih rapi, dan visibilitas outlet lebih jelas dengan sistem F&B yang siap tumbuh bersama bisnis Anda

Lihat Demo SAKA

Kapabilitas inti sistem restoran & F&B SAKA untuk pertumbuhan bisnis yang pesat

Dirancang untuk membantu pemilik restoran, barista, dan manajer dapur bekerja lebih efisien, melayani pelanggan lebih cepat, dan memonitor performa outlet secara real-time.

Order F&B
Order #1024 • Meja 5
Aktif
Nasi Goreng Spesial Pedas • x2
Rp 56.000
Es Teh Manis Dingin • x3
Rp 24.000
Total bayar Rp 80.000

Sistem Order & Kasir Restoran Cepat

Layani pelanggan dine-in, take-away, dan delivery dengan sistem POS F&B yang lengkap

Input order meja dan take-away dengan cepat

Support berbagai metode pembayaran (QRIS, Card, Cash)

Cetak struk & kirim order ke kitchen display otomatis

Resep & Bahan Baku
Nasi Goreng Spesial • RCP-NG-01
50 Porsi
Beras Premium Stok aman
25 kg
Minyak Goreng Perlu restok
5 Liter
Telur Ayam Low stock
10 Butir

Manajemen Resep & Kontrol Bahan Baku

Atur komposisi resep dan pantau stok bahan baku dapur secara real-time

Atur resep per menu dengan komposisi bahan otomatis

Stok bahan baku terpotong otomatis saat menu terjual

Alert bahan baku menipis sebelum kehabisan

S
Ryan Mahersa
Member sejak Mar 2024
Gold Member
2.180 Total poin
3 Voucher Siap dipakai
Diskon Ulang Tahun Berlaku 5 hari lagi
20%
Free Dessert Min. order Rp 100.000
Gratis

Kelola Promo & Loyalitas Pelanggan

Tingkatkan repeat order dengan program loyalitas dan promo yang terukur

Atur promo happy hour, bundling menu, atau buy 1 get 1

Sistem poin pelanggan dan redeem reward

Database pelanggan dan voucher digital tersimpan rapi

Top Menu Analysis

Bulan Ini
Penjualan (Qty)
1. Kopi Gula Aren 845
2. Ayam Bakar Madu 620
3. Lychee Tea 415
Total Item
3,420
Sales
128jt
Top Cat
Main Course

Laporan & Analisa Menu Terlaris

Pahami tren menu favorit dan preferensi pelanggan untuk strategi bisnis yang lebih tajam

Laporan penjualan per jam, hari, atau periode

Analisa menu slow-moving dan fast-moving

Laporan food cost dan laba rugi per menu

Dashboard performa antar outlet

Real-time Accounting

Closing Harian
Profit & Loss Today Estimasi Laba Rugi Berjalan
+14% Growth
Penjualan Kotor: Rp 12.500.000
Diskon & Potongan: (Rp 500.000)
HPP / COGS: (Rp 8.000.000)
Laba Kotor: Rp 4.000.000
Beban Operasional: (Rp 1.200.000)
Laba Bersih: Rp 2.800.000
Cash Flow Positive
Arus Kas Masuk vs Keluar
Cash In Rp 12.5jt
Cash Out Rp 5.2jt
Tunai (Kasir) Setor ke Bank
Pending
QRIS / Settlement Otomatis Masuk
Verified
Jurnal OtomatisSetiap struk langsung jadi jurnal penjualan.
Laporan AkuratNeraca dan Laba Rugi selalu up-to-date.
Mudah PantauOwner bisa cek profit harian dari HP.

Integrasi Keuangan & Akuntansi Otomatis

Setiap transaksi penjualan langsung tercatat ke laporan keuangan tanpa input ulang

Jurnal penjualan dan food cost terbentuk otomatis

Rekonsiliasi kas dan bank lebih mudah

Laporan Neraca dan Laba Rugi real-time

Hitung pajak penjualan (PPN) secara akurat

Fitur operasional restoran

Fitur operasional restoran yang dirancang untuk kecepatan layanan dan efisiensi dapur

Manajemen Menu & Resep

Manajemen Menu & Resep

Kelola menu, variasi rasa, harga, dan komposisi resep dari satu dashboard.

Kitchen Display System

Kitchen Display System

Order dari kasir langsung tampil di layar dapur untuk diproses tanpa kertas.

Multi-Outlet Management

Multi-Outlet Management

Monitor performa penjualan setiap outlet dari satu dashboard pusat secara real-time.

Pembelian & Supplier

Pembelian & Supplier

Catat bahan baku dari supplier dan kelola PO otomatis saat stok menipis.

Reservasi & Meja

Reservasi & Meja

Kelola reservasi meja, status dine-in, dan split bill pelanggan langsung di sistem.

Delivery & Take-away

Delivery & Take-away

Kelola pesanan delivery dan take-away terintegrasi dengan platform GoFood dan GrabFood.

Restoran & Cafe

Restoran & Cafe

Cloud Kitchen

Cloud Kitchen

Bakery & Pastry

Bakery & Pastry

Sektor Lainnya

Sektor Lainnya...

Teruji Hadirkan Solusi untuk Semua Lini F&B dan Restoran

Dari restoran dine-in multi-cabang, layanan katering, hingga bakery. Kendalikan dapur dan kassa dalam satu sistem mutakhir. Kemampuan adaptasi kami tidak terbatasi.

Ilustrasi integrasi sistem F&B

Fleksibilitas Integrasi 100% Tanpa Batasan (Limitless)

Sistem ERP kami dibangun dengan arsitektur Modular & Custom. Modul-modul inti di bawah ini siap diekspansi dan diintegrasikan menyesuaikan dengan model Bisnis Anda yang paling spesifik.

Diskusikan Kebutuhan Anda
Purchasing Management

Purchasing Management

Otomatisasi PO ke supplier ketika bahan baku menipis, cegah kehabisan stok dapur.

Sales Management

Sales Management

Lancarkan pemenuhan pesanan dine-in, take-away, dan delivery, memastikan konsistensi antara order dan stok bahan baku.

Point of Sales

Point of Sales

Setiap kali order selesai di POS, stok bahan baku dan inventaris dapur langsung diperbarui secara real-time agar data selalu akurat.

Accounting Management

Accounting Management

Pantau food cost, margin penjualan, dan arus kas harian secara otomatis agar keputusan menu dan promo lebih presisi.

Kustomisasi Bebas

+ Modul Custom Tanpa Batas

Sistem ini hanyalah fondasi (baseline). Anda bebas mengukur dan menskalakan fitur apa saja yang spesifik. Sistem yang menyesuaikan alur bisnis Anda, bukan sebaliknya.

Why businesses choose SAKA?

A practical system for teams that need security, flexibility, and room to scale.

Secure & Protected

Secure & Protected

Unlimited User

Unlimited User

Flexible Deployment

Flexible Deployment

Built to Scale

Built to Scale

Testimoni Pebisnis F&B yang Sudah Memakai SAKA

Contoh kebutuhan yang biasanya muncul di bisnis F&B, mulai dari jam sibuk, kontrol bahan baku, sampai evaluasi performa outlet dan margin menu.

Use Cases F&B
Order to Closing

Dari order kasir, alur dapur, pembelian bahan, hingga evaluasi food cost dan laporan outlet.

Featured Story

Sebelumnya, stok susu, syrup, dan beans sering tidak sinkron antara bar dan gudang. Setelah pakai SAKA, tim kami bisa melihat penjualan per menu, kebutuhan bahan baku, dan closing outlet dalam satu alur yang rapi, jadi keputusan restock jauh lebih cepat.

Kopi Tepi Kota

Jaringan coffee shop dengan 6 outlet dan operasional harian yang padat.

6 Outlet closing lebih konsisten

Ayam Bakar Kampung 88

Quick Service Restaurant

Dulu tiket dapur dan pesanan kasir sering tidak sinkron saat jam ramai. Sekarang order langsung masuk ke kitchen display, waktu saji lebih stabil dan komplain salah pesanan turun signifikan.

Bento Harian Nusantara

Catering & Daily Lunch

Kami perlu hitung kebutuhan bahan untuk pesanan kantor yang berubah-ubah tiap hari. Dengan SAKA, forecast pembelian dan food cost jadi jauh lebih mudah dipantau tanpa rekap manual di Excel.

Roti Pagi Studio

Bakery & Pastry

Yang paling terasa adalah kontrol resep dan waste produksi. Tim kami sekarang bisa lihat pemakaian bahan per batch dan margin tiap produk, jadi keputusan produksi tidak lagi berbasis kira-kira.

Bangun operasional F&B yang lebih rapi, lebih cepat, dan lebih mudah dikendalikan oleh tim Anda

F.A.Q F&B

Pertanyaan yang paling sering muncul sebelum implementasi Sistem Restoran SAKA

Biasanya ditanyakan oleh owner, operational manager, dan tim outlet yang ingin pindah dari proses manual atau POS yang terlalu terbatas.

Fokus utama sistem kami

Merapikan alur operasional tanpa membuat tim outlet dan dapur harus belajar sistem yang rumit.

1
Kitchen Display
2
Multi Outlet
3
Food Cost Report
Konsultasikan Bisnis Anda

Ya. SAKA dirancang untuk operasional multi-outlet, termasuk bila ada menu, harga, atau stok bahan yang berbeda antar lokasi. Tim pusat tetap bisa memantau performa tiap outlet tanpa kehilangan detail operasional di lapangan.

Wawasan & Strategi Bisnis.

Lihat Semua Insight

Siap Merapikan
Operasional Restoran & Cafe?

Ceritakan tantangan operasional Anda hari ini, dari antrean jam ramai, kontrol bahan baku, hingga closing outlet. Tim kami akan membantu memetakan prioritas implementasi yang paling realistis untuk bisnis F&B Anda.

Dipercaya Oleh

Unity Jelajahnesia Numeta Suryatokoku Damar Bali Catering Golden Eagle Nusatama

Jadwalkan Konsultasi Sistem F&B

Kami akan pelajari alur kasir, dapur, stok bahan, dan kebutuhan laporan Anda lebih dulu, supaya diskusi yang dilakukan relevan dengan kondisi operasional bisnis Anda.

+62

Kami akan menghubungi dalam 1x24 jam.

SAKA

Jadwalkan Demo Gratis

Isi data berikut, tim kami menghubungi dalam 1×24 jam.

  • Tidak ditemukan